Relação Proteína | Energia: 3 dicas práticas que vão facilitar o seu emagrecimento

A relação Proteína | Energia (P:E) tem se destacado como uma das estratégias mais eficazes para otimizar a dieta e promover a saúde. Esse conceito visa ajustar a proporção de proteínas em relação à energia fornecida por carboidratos e gorduras, com o objetivo de melhorar a saciedade, facilitar a perda de peso e ajudar na manutenção de uma composição corporal saudável. Neste artigo, viu explorar como a relação P:E pode transformar sua alimentação e dar dicas práticas para aplicá-la no dia a dia.

Estratégias Principais na Dieta P|E

A relação Proteína | Energia é centrada em estratégias que priorizam o consumo de alimentos ricos em proteínas, minimizando a ingestão excessiva de carboidratos e gorduras, especialmente em combinação. A seguir, detalho três abordagens principais que podem melhorar significativamente a sua dieta.

1. Aumentar a Porcentagem de Proteína

Uma das maneiras mais eficazes de melhorar sua dieta é aumentar a ingestão de proteínas em relação a carboidratos e gorduras.

Priorizar a Proteína

A base da dieta P:E é dar prioridade a alimentos ricos em proteínas, elevando a proporção de proteína na sua ingestão diária. Isso ajuda a manter uma saciedade mais prolongada, evitando o consumo excessivo de calorias provenientes de carboidratos e gorduras.

  • Saciedade: Comparada a carboidratos e gorduras, a proteína promove maior saciedade, o que reduz naturalmente a ingestão de energia.
  • Impacto no Metabolismo: Ingerir mais proteínas estimula a termogênese, preserva a massa muscular e facilita a adaptação do corpo ao uso de gordura como fonte de energia.

Exemplo Prático

Substituir alimentos com baixo teor de proteína, como torradas com manteiga, por opções como ovos ou carnes magras, aumenta significativamente a proporção P:E de uma refeição, ajudando a controlar o apetite e a ingestão calórica.

2. Diminuir a Frequência de Carboidratos

Outra estratégia muito eficaz para melhorar a proporção P:E é reduzir a frequência com que você consome carboidratos – principalmente refinados – ao longo do dia.

Adaptação à Gordura

Alguns autores e artigos científicos sugerem que ao diminuir a ingestão de carboidratos, seu corpo passaria a usar mais a gordura mais facilmente como fonte de energia, tornando-se mais eficiente no processo de queima de gordura.

  • Benefícios Metabólicos: A redução de carboidratos promove uma maior estabilidade dos níveis de açúcar no sangue, em algumas pessoas controle do humor e menor necessidade de refeições frequentes.

Jejum Intermitente e relação P|E

A redução de carboidratos também está associada ao jejum intermitente, uma prática que aumenta o tempo em que o corpo permanece no estado de queima de gordura.

Exemplo Prático

Uma abordagem prática é diminuir os carboidratos do café da manhã e, progressivamente, do almoço, concentrando sua ingestão em uma única refeição diária, preferencialmente no jantar. Isso pode ajudar a melhorar a saciedade e manter os níveis de energia estáveis.

3. Evitar Alimentos Ricos em Carboidratos e Gorduras Simultaneamente

Os alimentos que combinam carboidratos e gorduras em grandes quantidades são conhecidos por sua alta densidade calórica e baixa saciedade. Esse, talvez, seja o ponto mais importante.

Densidade Energética e Saciedade

Esses alimentos, como pizza, batatas fritas e sorvetes, têm alta densidade energética, ou seja, fornecem muitas calorias com pouca saciedade, o que pode levar ao consumo excessivo e ao ganho de peso.

  • Impacto na Saciedade: Esses alimentos oferecem menos saciedade em comparação com opções ricas em proteínas e fibras, contribuindo para desequilíbrios metabólicos e o ganho de peso.

Estratégia Prática

Consumir esses alimentos com moderação e intencionalmente – pouca quantidade e baixa frequência -, preferencialmente após uma refeição rica em proteínas e vegetais, pode ajudar a controlar o consumo excessivo e manter a dieta em equilíbrio.

Conclusão

A relação Proteína | Energia oferece uma abordagem extremamente eficaz para quem busca uma dieta mais equilibrada, eficiente e que favorece a perda de peso e a saúde metabólica. Ao aumentar o consumo de proteínas, reduzir carboidratos e evitar alimentos ricos em carboidratos e gorduras, você estará a caminho de uma alimentação mais saudável. Aproveite essas estratégias e veja como elas podem transformar seu dia a dia.

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Dr. Rodrigo Bomeny

Médico | Endocrinologista

Especialista em Obesidade | Diabetes | Terapia de Reposição Hormonal

CRM 129869 | RQE 60562

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